Festa Major Castellbell i el Vilar’16: Es consolida el concurs de tapes “Destapa’t”

Text : Laura Novo

Fotos Pere Sánchez

Jurat Destapat_0 2016Aquest divendres 12 d’agost a la tarda, va tenir lloc al casal del Pensionista el concurs de tapes «Destapa’t» que enguany ha estat dedicada a la cuina catalana i que va comptar com a membres del jurat a Montserrat Bartolomé, Joan Martí i el xef del «Hotel Restaurant Espanya» German Espinosa Urquiza.

Durant una bona estona, el jurat va anar tastant les tapes que s’havien presentat enguany, on hi va haver molt de silenci a la sala gran del Casal del Pensionista; seguidament van deliberar per tal d’emetre el seu veredicte dels guanyadors que van ser els seguents:

Modalitat Professional

Guanyador: Jose Baena ( postres de Músic)

Postres de Musixc

Finalista Arnau: Casanyas (Xampinyons a la Llauna)

Xampinyons a la Llauna

Modalitat Amateur

Guanyador : Hector Sánchez (Mousse de faves)

Mousse de fabes a la Catalana

Finalista: Josep Belmonte (Verat d’escabeig)

Verat d'escabeig

 

Modalitat Infantil

Guanyador : Marc Belmonte (Crema Catalana)

Crema Catalana

Finalista: Roger Plaza (La Barretina)

La Barretina

En finalitzar l’acte, els assistents van tastar les tapes que s’havien presentat al concurs i es pot dir que van ser molt ben fetes i molt delicioses.

Jurat Destapat 2016

No votes yet.
Please wait...

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada