El proper dissabte dia 16 de juliol, Les Cuineres del Bages, estarem a les 1eres. Jornades Gastronòmiques del Hotel rural & Restaurant Cal Joan del Batlle, al poble de La Coma del Solsonès.Una jornada que vol promoure la gastronomia, el patrimoni alimentari, així com els productes de qualitat i proximitat.
Les Cuineres del Bages farem uns tallers demostratius de la cuina tradicional.
A continuació, la Montse (cap de cuina del restaurant) presentarà la cuina de les verdures, amb productes de l’horta del Solsonès, amb la col·laboració de Fruits Taribó.
El maridatge del dinar serà amb vins del Celler Pardas (D.O. Penedès) i anirà a càrrec del enòleg Sigfrid Torelló Roca.
Les jornades començarà a les 12 del migdia. Places limitades.
Més informació i inscripcions al telèfon 608.13.01.84
