12/08/2022

Nadal Creatiu a Castellbell: Un matí enriquidor, amb sabor de cuina nadalenca.

Text i Fotos: Pere Sánchez

Aquest dissabte 15 de desembre al matí, s’ha fet al casal del Pensionista de Castellbell i el Vilar, un taller de Cuina Nadalenca, dintre de les activitats del Nadal Creatiu, i que ha anat a càrrec de la Castellvilarenca, Montserrat Bartolomé acompanyada de Montse Badia.

El taller que ha durat dues hores aproximadament, ha estat bastant entretingut, ja que la Montserrat ha ensenyat a la dotzena de dones (i un home) els següents plats:

  • Filipí de Foie-Gras Amb xocolata de llet i Cardamom.
  • Daus de Salmó Fumat i bacallà Fumat.
  • Filet de Porc amb Cous Cous de Magrana.

Les receptes han estat molt ben elaborades i molt ben explicades, els assistents podien anotar, fer fotos o vídeos per anar aprenent a fer aquests plats que, un cop acabats, s’han degustat i hem de dir que nosaltres els hem tastat i ens han agradat moltíssim.

Feu clic per puntuar aquesta publicació
[Total:% total_count% mitjà:% mitjana%]

Share and Enjoy !

Shares

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

%d bloggers like this: