by 
Aquest Dilluns 3 de Març a la tarda una desena de dones i dos nens , han participat al taller de decoració de pastissos de fondant. El taller l´ha impartit la castellvilarenca d´arrel Montserrat Bartolome que durant més de dues hores ha ensenyat com es pot fer aquest tipus de pastis molt característic pel carnestoltes.
Per fer un pastís decorat amb fondant, pràcticament qualsevol pa de pessic ens pot servir ,des d’un plumkake fins a pa de pessic de iogurt de tota la vida. Sempre i quant sigui una mica consistent i dens per així evitar que s’enfonsi pel pes de la decoració de sucre, però quant aquest tingui que suportar un pes extra de la cobertura de fondant ,més pisos de pa de pessic ,modelatges ,hi ha unes receptes que ens garantiran l’ èxit segur.Aquest taller es el primer acte dedicats a la setmana del Dia Intenracional de la Dona Treballadora que se celebrarà a Castellbell i el Vilar al llarg de la Setmana, dema dimarts hi ha prevista una sessió de cinema que us informarem del com ha anat aquesta segona jornada .
